Ernährungsberatung
Ohne Nahrung wäre alles nichts. Menschliche Existenz wäre undenkbar. Doch Nahrung ist weit mehr als ein Mittel zur Selbsterhaltung, und der Mensch ist weit mehr als ein kalorienbetriebener Motor. Deshalb ist Nahrung automatisch auch Kultur, im grossen, gesellschaftlichen, politischen, ja religiösen Sinn, aber auch im kleinen, individuellen. Zudem hat die Ernährungsweise Einfluss auf das Wohlbefinden, die Leistungsfähigkeit sowie den Gesundheitszustand.
Heute ist allgemein bekannt, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Doch liegt die Schwierigkeit oft darin, das vorhandene theoretische Wissen langfristig in die Praxis umzusetzen. Alltägliche und liebgewordene Essgewohnheiten zu erkennen und zu ändern, benötigen je nach Ausgangslage viel Zeit und Geduld. Sie in diesem Prozess mit unserem fachlichen und therapeutischen Wissen zu unterstützen und zu begleiten, ist unsere Aufgabe.
Denken Sie beim Wort "Ernährungsberatung" an unnötige Einschränkungen und strikte Verbote? Da können wir Sie beruhigen: Diese Zeiten sind längst vorbei!
Unser Ziel ist, Ihre Bedürfnisse zu erkennen und Ihre Möglichkeiten unter Berücksichtigung Ihrer Lebenssituation optimal auszunutzen. Dabei stehen die Förderung der Lebensqualität und des Essgenusses an erster Stelle.
In der Ernährungsberatung
- werden in einem ersten Schritt Ihre aktuellen Ess- und Trinkgewohnheiten analysiert. Darauf aufbauend werden realistische Ziele ausgearbeitet, die auf Ihre Situation abgestimmt sind.
- erfahren Sie Zusammenhänge zwischen Symptomen und der momentanen Ernährungsweise.
- lernen Sie, wie Sie Ihre individuellen Ziele und Empfehlungen in den Alltag umsetzen können.
- lernen Sie, problematisches Essverhalten zu optimieren.
- erhalten Sie unterstützende Motivation unsererseits.
- lernen Sie, wie Sie sich in dem unüberschaubaren Angebot von Lebensmitteln und der Fülle oft widersprüchlicher Ernährungsinformationen zurecht finden.
- erhalten Sie eine gezielte Wissensvermittlung rund um die Themen Essen und Ernährung.
- bekommen Sie eine Antwort auf alle Ihre Ernährungsfragen.
Ihr Beitrag
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ist ein ernsthafter Wille zur Veränderung.
Das Gesundheitszentrum Fricktal bietet im Spital Rheinfelden ambulante Ernährungsberatungen an. Auf Anfrage sind auch ambulante Termine im Spital Laufenburg möglich.
Möchten Sie eine Beratung in Anspruch nehmen, dann besprechen Sie dies mit Ihrer Ärztin / Ihrem Arzt oder vereinbaren Sie direkt mit uns einen Termin. Sie können jederzeit einsteigen!
Wird die Beratung ärztlich verordnet, wird die Leistung bei gewissen Indikationen von der Grundversicherung Ihrer Krankenkasse anerkannt (10% Selbstbehalt) und berechtigt Sie zum Besuch von 6 Beratungen (bei Bedarf ist eine Verlängerung möglich). Eine Beratung dauert etwa 50 Minuten und die Anzahl der Beratungen wird nach Bedarf festgelegt.
Sobald wir eine Anmeldung erhalten, nehmen wir mit Ihnen für eine Terminvereinbarung Kontakt auf.
Bei folgenden Indikationen ist die Ernährungsumstellung von grosser Bedeutung, die Leistungen werden von der Krankenkasse übernommen:
- Diabetes mellitus Typ 1 und 2
- Adipositas: Übergewicht mit BMI über 30 kg/m2
- (Berechnung: Aktuelles Gewicht geteilt durch Grösse in Meter im Quadrat)
- Herz- und Kreislauferkrankungen
- Andere Stoffwechselerkrankungen
- z.B. Fettstoffwechselstörung, Bluthochdruck, Gicht, rheumatische Erkrankungen
- Erkrankungen und Beschwerden im Verdauungssystem
- z.B. Schluckstörungen, Reflux, Magenbeschwerden, Kurzdarmsyndrom, Reizdarmsyndrom, Verstopfung, Durchfall, Divertikel, Stoma, Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa, Laktoseintoleranz, Zöliakie usw.
- Nierenerkrankungen
- Fehl- und Mangelernährungszustände
- z.B. Eisenmangelanämie, Osteoporose, Untergewicht, ungewollter Gewichtsverlust, Appetitlosigkeit
- Nahrungsmittelallergien
Das Anmeldeformular für ambulante Beratungen können Sie auf dieser Seite als PDF herunterladen.
Ernährungsberatung ohne ärztliche Verordnung (Selbstzahler)
Wir beraten gerne auch Personen, die ohne ärztliche Verordnung mehr über eine gesunde Ernährung erfahren wollen oder ihre Ernährung gesünder gestalten möchten. Bitte nehmen Sie direkt mit uns Kontakt auf.
- Beratung gesunde Ernährung / Prävention
- Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit
- Ernährung bei Breitensport
Auf Anfrage informieren wir Sie gerne über die Kosten für Selbstzahler.
Spezielle Ernährungssituationen während des Spitalaufenthaltes
Ernährung ist ein wichtiger Faktor bei der Genesung von Krankheit und zur Verbesserung Ihrer Lebensqualität. Der Ernährungszustand hat einen wichtigen Einfluss auf den gesundheitlichen Verlauf, die Spitalaufenthaltsdauer, die Erholung nach dem Spitalaufenthalt sowie auf Ihre Lebensqualität.
Eine wesentliche Hauptaufgabe der Ernährungsberaterin im Spital umfasst die Gewährleistung einer bedarfsdeckenden, qualitativ hochstehenden Ernährung mit individuell angepasster Nahrungszusammenstellung. Mit besonderem Augenmerk auf Ihren Krankheitszustand erhalten Sie fachkompetentes Wissen sowie praktische Empfehlungen und Unterstützung für Ihre Ernährung und deren Umsetzung während und nach dem Spitalaufenthalt.
Die Ernährungsberaterin handelt in Absprache mit den zuständigen Ärztinnen/Ärzten und arbeitet eng mit den Pflegefachpersonen, dem Behandlungsteam und dem Küchenteam zusammen. Die eingeleiteten Massnahmen werden im Verlauf des Spitalaufenthaltes laufend überprüft und neu angepasst.
Die Ernährungstherapie im Spital wird von der Grundversicherung Ihrer Krankenkasse anerkannt (10% Selbstbehalt) und übernommen.
Weitere Angebote in Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung
- Diabetesbuffet
- Ambulante Herzreha am Rhein
- Kurs für die Funktionelle Insulintherapie (FIT)
- Herz-Fit (Spital Laufenburg)
Weiterführende Informationen zu diesen Angeboten können Sie jederzeit bei uns erfragen.
Über uns
Wir sind ein Team von zwei erfahrenen diplomierten Ernährungsberaterinnen HF mit fundierter Ausbildung. Unser Wissen basiert auf medizinisch wissenschaftlichen Erkenntnissen. Durch ständige Weiterbildung gewährleisten wir eine kompetente und zeitgerechte Informationsübermittlung rund um die Ernährung.
Wir unterstehen der Schweigepflicht.
Für Anmeldungen, Fragen und weitere Auskünfte stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Bitte beachten Sie auch unsere Broschüre, in welcher Sie die wichtigsten Informationen zusammengefasst in einem handlichen Format ausdrucken können.
(Silvia Neukomm / Sandra Reinhard)













